Γευσηπωλείον Αυλή | εστιατόριο

Η ανανεωμένη και αγαπημένη Αυλή σίγουρα αποτελεί μία από τις ιδανικές επιλογές για φαγητό, ή για να τσιμπήσεις και να πιείς το κρασί σου, στο όμορφο αναπαλαιωμένο σπίτι στην οδό Μεθώνης. Τραπεζάκια στην πλαϊνή αυλή όσο ο καιρός το επιτρέπει, γευστικά πιάτα και οικεία ατμόσφαιρα σε έναν δρόμο που θυμίζει την παλιά Αθήνα και παράλληλα φιλοξενεί μερικά εξαιρετικά έργα του δρόμου.
 
*Παρακάτω μια μικρή περιγραφή για την Αυλή. Δείτε περισσότερα από την επίσκεψή μας στο μαγαζί: Αυλή: το ταβερνάκι στην Μεθώνης

**fb page: Γευση-πωλείον Αυλή / τηλ κρατήσεων 2103838167


ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Όμορφη, πλακόστρωτη αυλή με ασπρόμαυρα πλακάκια και πηγάδι, ένα σπίτι διαμορφωμένο σαν εστιατόριο και τζάκι, όλα σε ένα άνετο και οικείο περιβάλλον. Ο χώρος της Αυλής διατηρεί τα στοιχεία ενός παλιού σπιτιού, με τα δωμάτια να χωρίζονται το ένα με το άλλο με καμάρες και ήσυχα διακοσμητικά στοιχεία. Σε έναν από τους πιο όμορφους δρόμους των Εξαρχείων, την οδό Μεθώνης, με τα παλιά νεοκλασικά και διώροφα σπίτια, σε μια νοσταλγική ατμόσφαιρα που αγκαλιάζει και η Αυλή με επιτυχία. Ζεστό περιβάλλον, φιλικό άτομα και παρεΐστικη διάθεση, με τραπεζάκια έξω στην Αυλή για όσο ο καιρός είναι καλός. 


ΤΙ ΘΑ ΦΑΩ, ΤΙ ΘΑ ΠΙΩ
Οι συνταγές βασίζονται πολύ σε παραδοσιακά, ντόπια υλικά, μαγειρεμένα με μεράκι και φαντασία. Πολλά πιάτα ημέρας, με διαφορετικές επιλογές ανάλογα με τη μέρα της βδομάδας, ώστε το μενού να εναλλάσσεται συνεχώς. Η φιλοσοφία του μαγαζιού στηρίζεται στην ελληνική κουζίνα, σε συνταγές που εξελίσσονται διαρκώς.

Θα βρείτε πιο κλασικές επιλογές, όπως μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα και ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο, αλλά και πιο ξεχωριστές δημιουργίες του υπεύθυνου για το μενού και φίλου Τάκη, όπως ριζότο με άγρια μανιτάρια. Και μιλάμε για μανιτάρια πραγματικά που έχουν βρεθεί μετά από ψάξιμο όπως: μαύρες τρομπέτες των νεκρών, σκανθαρέλες και βασιλομανίταρα. Μούρλια.

Ξεχωριστή επιλογή επίσης οι παραδοσιακές χυλοπίτες με μοσχάρι κρασάτο και λιαστές ντομάντες που μπορείτε να συνοδέψετε με σαλατικό εποχής με αχλάδι, μήδο, σταφίδα, ξινομυζήθρα, shiitake μανιτάρια και χειροποίητη vinegratte.

Σερβίρει επίσης και γλυκά, όπως πανακότα μαστίχα με γλυκό του κουταλιού και τιραμισού αλλά και χειροποίητο φρέσκο semi freddo espressο, που σερβίρεται στην σωστή θερμοκρασία, με απλά υλικά, αρωματισμένα με καφέ εσπρέσσο. Ένα λαχταριστό κρεμώδες γλυκό.

Θα πιείς κρασάκι ωραίο αλλά θα βρεις επίσης ένα μεγάλο κατάλογο με ετικέτες μπύρας από κλασικές μέχρι πιο επιλεγμένες από μικρότερες ζυθοποιίες. Όπως Ζέος, Blue island και Septem Red Ale φρέσκιας παστερίωσης αλλά και Χίος, μαύρη καπνιστή μπύρα, που ταιριάζει με κρεατικό και μανιτάρια. 

ΤΙ ΘΑ ΑΚΟΥΣΩ
Παίζει τα πάντα, τα δικά μας: ρεμπέτικα, μπλουζ, παραδοσιακό Κρητικό, μέχρι Earthbound, συνοδεύουν το φαγητό δημιουργώντας την κατάλληλη ατμόσφαιρα.


ΤΙΜΕΣ
Χαμηλές τιμές σε σχέση με το φαγητό που προσφέρει. Το ίδιο φαγητό που θα βρεις σε τιμές των 25 ευρώ κατά άτομο, στην Αυλή θα το βρεις με 15, και οι γεύσεις θα σε ανταμείψουν. Υπάρχει διακύμανση στις τιμές, με επιλογές εξίσου γευστικές και προσεγμένες για όλα τα μπάτζετ.


ΤΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ
Να δοκιμάσετε τα ψητά μανιτάρια, και ζητήστε τα με σκορδόλαδο. Φοβερά ψητά, με το καλύτερο και ζουμερό κοτόπουλο φιλέτο που έχουμε φάει εδώ και πολύ καιρό. Από γλυκά προτείνουμε την πανακότα μαστίχα, με γλυκό του κουταλιού (συνήθως βύσινο). 


ΜΑΣ ΕΜΕΙΝΕ
Η ήσυχη ατμόσφαιρα της Αυλής το μεσημεράκι! Ένα ταβερνάκι που προσφέρει φαγητό με εξαιρετική ποιότητα και φαντασία, σε ένα χώρο που ταιριάζει στην γειτονιά. 


* Αξίζει να την επισκεφτείτε μεσημέρι!


φωτογραφίες: George Fiorakis //advart photos

[ΚΛΙΚ ΣΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΓΙΑ ΜΕΓΕΘΥΝΣΗ}