Άραξος | Γαλακτοκομικά - Παγωτό

Η “γαλακτοκομία αλλιώς” στο κέντρο της Αθήνας και στα Εξάρχεια. Ένα σύγχρονο γαλακτοπωλείο που προσφέρει ολόφρεσκα προϊόντα γάλακτος που παρασκευάζονται με παραδοσιακές μεθόδους. Αγνά γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, με μοναδική γεύση, από 100% ελληνικό γάλα και μικρούς Έλληνες κτηνοτρόφους. Μια οικοτεχνία με ιστορία σχεδόν 40 ετών που επέλεξε τη γειτονιά των Εξαρχείων για το πρώτο κατάστημα λιανικής που, ενώ θυμίζει τα γαλακτοπωλεία που μεγαλώσαμε, παραμένει ολόφρεσκο!  

*Παρακάτω μία μικρή περιγραφή για το γαλακτοπωλείο Άραξος. Διαβάστε περισσότερες πληροφορίες στο αφιέρωμα του inExarchiagr

ΠΟΥ
Στη Διδότου 33, στη γωνία του ζωηρού κομματιού της Μαυρομιχάλη. Θα το αναγνωρίσεις από το καθαρό περιβάλλον και τη λαχταριστή βιτρίνα. Μόλις λίγα λεπτά με τα πόδια από το μετρό Πανεπιστήμιο, τα λεωφορεία της Τρικούπη και της Ιπποκράτους και πέντε λεπτά από την Πλατεία Εξαρχείων.

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Πεντακάθαρο, σύγχρονο και μινιμάλ, με παραδοσιακά όμως αυθεντικά προϊόντα. Λιτές γραμμές και όλη η έμφαση στα ολόφρεσκα γαλακτοκομικά. Ό,τι πρέπει για μια στάση για καφέ και υγιεινά τσιμπήματα.

ΤΙ ΘΑ ΦΑΩ | ΤΙ ΘΑ ΠΙΩ | ΤΙ ΝΑ ΠΑΡΩ ΜΑΖΙ ΜΟΥ 

> Γιαούρτι
Πρώτα από όλα γιαούρτι στραγγιστό στην τσαντίλα. Η αργή στράγγιση χωρίς μηχανικά μέσα σε πανί από 100% βαμβάκι προσφέρει τη μικρή οξύτητα και την αυθεντική γεύση του στραγγιστού. Επίσης γιαούρτι παραδοσιακό πρόβειο.

> Κρέμες
Κρέμα με αυθεντική βανίλια, κρέμα με αυθεντική βελγική σοκολάτα

> Ρυζόγαλο
Ρυζόγαλο κλασσικό, ρυζόγαλο με αυθεντική μαστίχα Χίου και άλλα

> Παγωτό
Παγωτό με το κιλό και στο χέρι με παραδοσιακές γεύσεις: Γεύση γιαούρτι με αγριοκέρασο ή βατόμουρο, παγωτό με γεύση καβουρδισμένο αμύγδαλο, παγωτό με γεύση πορτοκαλόπιτα και γλυκό του κουταλιού περγαμόντο

> Τυριά 
Στα τυριά βρήκαμε γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, ανθότυρο, φέτα και κεφαλοτύρι, όλα σε τιμές πρατηρίου ότι πρέπει για νοστιμιές στο σπίτι.

>Καφές & Σνακς
Εντός του γαλακτοπωλείου, τα πολύ ευγενικά παιδιά στην εξυπηρέτηση θα σου φτιάξουν περιποιημένο καφέ ή ένα φρέσκο χυμό και μπορείς να διαλέξεις κάποιο από τα σάντουιτς ημέρας που γεμίζονται με τα τυριά Άραξος για πρωινό ή δεκατιανό.  

ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΙΣ 
‘Όλα τα γαλακτοκομικά του Άραξος μπορείς να τα πάρεις στο σπίτι. Επίσης, ο Άραξος προμηθεύει με χονδρική πολλά αθηναϊκά και όχι μόνο σημεία εστίασης. 

> Ακολούθησε τον Άραξο στο Instagram & στο Facebook για να μένεις ενημερωμένη/ος για όλα τα φρέσκα.

ΜΑΣ ΑΡΕΣΕ 
H έμφαση στη φρεσκάδα και η γεύση. Μετρημένη παράγωγη, με κοντινή ημερομηνία λήξης, που εξασφαλίζει τη φρεσκάδα στα γαλακτοκομικά. Συνεργασία με μικρούς κτηνοτρόφους για τις πρώτες ύλες από την ελληνική ύπαιθρο. Μια οικοτεχνία μεταποίησης και παραγωγής γαλακτομικών που ενισχύει αειφορά τη ντόπια οικονομία.